Equipos de frío

Para garantizar que un transporte refrigerado esté siempre en excelentes condiciones, es necesario contar con un termógrafo en camiones. Permite medir la temperatura y la humedad del compartimento de carga del camión, y mantenerlo en un modo estable.

De hecho, durante el trayecto, pueden ocurrir anomalías de temperatura debido al desgaste o imprevistos. Lo que puede resultar en pérdidas de la calidad o la integridad de los productos transportados. Por esta razón, el termógrafo es un aliado indispensable que nos permitirá evitar problemas que pongan en peligro la cadena de frío. Vamos a ver aquí cómo funciona un termógrafo y qué tipos podemos encontrar para su uso en camiones refrigerados.

Cómo funciona un termógrafo en camiones

Como ya sabemos el transporte refrigerado es un eslabón importante en la cadena de frío. Si ocurre un fallo en esta parte, puede conducir a la pérdida de las características específicas del producto. El incumplimiento del régimen de temperatura es peligroso para la salud final del consumidor. Particularmente importante en la entrega de medicamentos y alimentos. Es por eso que muchas empresas comerciales y clientes monitorean cuidadosamente el cumplimiento de la temperatura de los productos entregados.

Para resolver este problema se acude a la termografía automotriz. Que ayudará no solo a medir la humedad y la temperatura en el compartimiento de carga del automóvil, sino que también ayudará a mantener estos parámetros en un modo determinado. Un termógrafo de alta calidad es una de las mejores inversiones que se puede realizar en el ámbito del transporte refrigerado.

El funcionamiento de un termógrafo en camiones se basa en tres funciones típicas que debe poder aplicar cualquiera de estos aparatos.

La principal función de un termógrafo es la medición de la temperatura, pudiendo además dar datos sobre las condiciones de humedad ambiental o de presión del área medida. La señal de las mediciones será procesada y representada en una pantalla o impresa en papel.

Los termógrafos mantienen además un registro de los datos de temperatura, almacenando los dígitos precisos y su evolución para permitir su análisis posterior. Muchos de estos aparatos cuentan con sistemas de seguridad que evitan su posible manipulación.

La tercera función esencial de los termógrafos es la posibilidad de descargar los datos registrados y almacenados por diversos procedimientos. De este modo se hace posible una revisión extensa de las condiciones en que ha transcurrido el transporte de las mercancías y garantizar que la cadena de frío no se ha puesto en riesgo durante el trayecto.

Tipos de termógrafo en camiones

Como hemos visto los termógrafos nos permiten tener mediciones precisas de la temperatura y registrar si las condiciones adecuadas se han mantenido de modo constante a lo largo de todo el trayecto realizado por el camión. Obviamente los distintos tipos de aparatos de medición deben poder adaptarse a diversos tipos de mercancías sensibles a la temperatura como son los productos farmacéuticos, los alimentos frescos o los productos ultracongelados. En este caso el tipo de termógrafo va en función de las necesidades de la carga habitual.

Termógrafos específicos para cámaras frigoríficas

Este tipo es uno de los más demandados ya que están específicamente diseñados para monitorizar de forma precisa la temperatura a la que se encuentra en cada momento una cámara frigorífica o un congelador.

Data logger

Este tipo puede ser móvil y de diseño compacto. A pesar de su sencillez aparente pueden encontrarse modelos avanzados capaces de registrar la temperatura, la humedad y también la presión absoluta de la zona registrada.

Registradores de temperaturas

Estos son modelos más sencillos, pero que nos permiten tener un control de la temperatura en tiempo real. Generalmente pueden emitir un aviso si se da al caso de que las temperaturas se sitúen fuera de un margen que se ha establecido previamente como objetivo viable.

Termógrafos con salida de datos por impresora, pantalla o USB

La forma en la que se presenta la salida de los datos recogidos, para su evaluación y análisis, define también distintos tipos de termógrafos. Algunos están diseñados para realizar la impresión de los datos en diversos formatos, otros vienen con conexión USB o para tarjetas SD que permiten exportar los datos de modo sencillo, y otros tipos posibilitan una monitorización en tiempo real mostrando los datos en una pantalla de algún dispositivo móvil.

Claves para entender el termógrafo en camiones

El termógrafo es un instrumento que puede manejar hasta cuatro sondas distintas de temperatura. Este tipo de aparatos suele tener una precisión que no permite un margen de error superior a 1ºC. Y suelen mostrar resoluciones de décimas de grado. Esto implica un control bastante preciso de la situación de la carga.
El rango de operaciones precisas de los termógrafos suele ir desde los -30ºC hasta los 30ºC. Pero también los hay que pueden seguir siendo precisos a temperaturas sensiblemente superiores.

La frecuencia de muestreo de los datos es también importante. Generalmente los datos pueden registrarse al minuto, aunque pueden programarse tomas de datos de frecuencias diferentes en función del tipo de carga y de las condiciones del trayecto. Hay que tener en cuenta que la configuración del aparato debe acogerse a las regulaciones específicas vigentes.

En cuanto a la capacidad de los termógrafos para almacenar sus datos. Suele ser un parámetro muy bien cubierto ya que muchos tienen memoria de almacenamiento suficiente para años de uso regular.

Polifret

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